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  오소리감투 뜻 오소리감투는 어느부위 혹시 국밥을 좋아 하시나요? 그 중에서도 돼지국밥 드실 때 '오소리감투'라는 말을 들어보셨을텐데요, 오소리감투는 어떤 뜻을까요? .오소리감투 뜻과 오소리감투는 어느부위인지에 대해 알아보겠습니다.오소리감투라는 이름은 다소 생소하지만, 한국에서는 순대나 국밥 요리에서 흔히 볼 수 있는 식재료 중 하나입니다. 오소리감투는 돼지의 위장을 가리키는 용어로, 그 독특한 식감과 맛으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 돼지의 위는 총 4개로 이루어져 있는데요, 그 중에서도 가장 크고 넓은 부위를 오소리감투라고 부릅니다. 이 부위는 탄력성이 좋고 식감이 쫄깃하며, 고소한 맛이 특징입니다. 주로 삶아서 먹거나 구워서 먹으며, 국밥이나 순대볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다.   오소리감투라는 이름의 유래에 대해서는.. 생활상식 2024. 11. 19.